Sao Mai comparte durante más de un mes que dura su viaje una serie de notas culinarias sobre su vivencia vietnamita. Exóticos mercados, sabores tradicionales, recetas, platos típicos y un montón de impresiones sobre las costumbres del país.
Según la autora y viajera, la cocina se vive en cualquier esquina y los olores y sabores inundan las calles convirtiendo las ciudades en mercados abiertos las 24 horas.
Para quienes hayan viajado a aquellas latitudes, los relatos seguramente le sonarán familiares. Sino, es muy interesante saber cómo comen y cocinan en Vietnam para futuros viajes, o simplemente para conocer la importancia de la gastronomía en la cultura de un país.
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