Cayo Caulker es uno de estas islas y se ha popularizado entre mochileros por ser sustancialmente más económica que otras como Cayo Ambergris. Se trata de una pequeña isla alargada con tres calles sin asfaltar y numerosos albergues y restaurantes en la que sólo se respira tranquilidad y mucho desasosiego. Sus playas son pequeñas pero responden perfectamente a la imagen que todos esperamos de una playa paradisíaca.
Pero para quienes aburran la playa, el snorkel en Cayo Caulker es probablemente uno de los mejores que se puede hacer en todo el mundo. Ya sea desde la propia playa, o bien en la cercana reserva marina de Hol Chan, el éxito está asegurado: desde pececillos de todos los colores habidos y por haber, hasta tiburones, rayas y todo tipo de vegetación marina. Igualmente, para los más exigentes, existe la posibilidad de realizar excursiones para hacer submarinismo a lugares como el famoso Blue Hole, a poco más de una hora en barco.
Se puede llegar a Cayo Caulker en barco desde Belice City por unos 20 dólares (ida y vuelta abierta) o desde Chetumal, en México, por unos 35 dólares (sólo ida). Ambos trayectos hacen parada en San Pedro, en Cayo Ambergris. También existe la posibilidad de volar a Cayo Caulker desde Belice City por unos 75 dólares, aunque ésta es una opción poco frecuente.
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